鯛飯茶漬け

博多割烹ひだまりの鯛飯茶漬けが多くの方に喜んでいただける理由

  • 博多割烹ひだまり大将道野
  • 鯛飯茶漬け鯛飯茶漬け

なぜ、ここまで鯛飯茶漬けにこだわって作ったのか?

大将の道野です。博多割烹ひだまりを創業して15年になります。今ではお客様に多く利用していただけるようになりました。その感謝の気持ちもあり、是非、ご家庭でもお店で食べる味と変わらないものを食べていただけたらと思い、始めました。役3年の試行錯誤の末にようやく完成したのが、「博多割烹ひだまりの特製鯛飯茶漬け」です。 九州玄界灘産の天然鯛 うま味が強く、脂がのってる九州玄海灘産の天然鯛を使用することで納得して食べてもらること。厳選された大きさの天然鯛にあえてこだわりを持つ道野大将。一度食べてみてください。美味しさが違います。 味の決め手はお出汁! 厳選した昆布とかつお節から丁寧にとったお出汁に、青ネギ・三つ葉・ワカメを使用し、そのままフリーズドライにしました。何度も何度もくりかえし、納得のいく味が出せるまでとり続け、出来上がりましたお出汁は、絶品そのものです。※お出汁だけでも楽しんでいただけます。 鯛飯茶漬けに欠かせないのがごはんです。「博多割烹ひだまりの鯛飯茶漬け」にはごはんが付いています。自宅で鯛茶漬けを食べるにも、美味しく竹田ごはんがなければ始まりません。ごはんにもこだわりを持ちたい。そんな想いから…。あえて天然の鯛を使用した「鯛飯」をご用意しました。お米も九州で採れた一級精米を使用しています。 急な来客へのおもてなしに、疲れて帰ってきた時のご褒美に、おめでたい日のお膳として…、など様々なシーンで大活躍!是非、家庭の冷蔵庫に一つ入れておいていただきたい、というこだわりの鯛飯を鯛・お出汁と一緒にどうぞお召し上がりください。※ご飯は真空パックに入れて冷凍しています。 鯛飯茶漬けミラクルパック 鯛飯茶漬け 鯛飯付き3点セット


1人前からお買い求めいただけるミラクルパックと化粧箱に入った2人前をご用意しております。ご贈答用としても大変喜ばれています。
  • 鯛飯茶漬け ミラクルパック1人前 1個
  • 鯛飯茶漬け 化粧箱入り2人前 1個
  • 鯛飯茶漬け 化粧箱入り2人前 1箱 明太子ときのこ飯茶漬け 化粧箱入り2人前 1箱
  • 明太子ときのこ飯茶漬け 化粧箱入り2人前1箱
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博多割烹ひだまり